Reichert-Meißl-Zahl — Die Reichert Meißl Zahl (auch Wollny oder Polenske Zahl) ist eine Kennzahl, die bei der Untersuchung von Fett bestimmt wird. Die Reichert Meißl Zahl gibt an, wie viel flüchtige Fettsäuren aus dem Fett durch Verseifung gewonnen werden können. Sie… … Deutsch Wikipedia
Meissl — oder Meißl bezeichnet: Hotel Meissl Schadn, Hotel am Neuen Markt 2 (die Rückseite an der Kärntner Straße 16) im 1. Wiener Gemeindebezirk Innere Stadt Delugan Meissl Associated Architects, österreichisches Architekturbüro mit Sitz in Wien Othmar… … Deutsch Wikipedia
Fettkennzahl — Allgemeine chemische Struktur von Fetten und Ölen (R1, R2 und R3 sind Alkyl , Alkenyl und Dialkenylreste mit einer ungeraden Anzahl von Kohlenstoffatomen. Fettkennzahlen, auch Fettkennziffern genannt, dienen der Qualitätskontrolle und… … Deutsch Wikipedia
RMZ — RMZ: Abk. für Reichert Meissl Zahl … Universal-Lexikon